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塑化劑(鄰苯二甲酸酯鹽類)對健康的影響 ---林口長庚 臨床毒物科 林杰樑 教授

     最近國內學者研究發現台灣人的體內塑化劑暴露劑量遠超過其他國家,引起國人相關的重視。根據2007年成功大學李佳璋教授的研究,國內孕婦尿液中塑化劑相關代謝產物的含量,高達先進國家孕婦的尿中塑化劑含量高8~20倍,同樣的陽明大學蔡美蓮教授也發現國內國人每天由食物中攝取的塑化劑(DEHP,屬於鄰苯二甲酸酯鹽類的一種)的總量高達每公斤體重33.4微克,是德國人的3倍。已經逼近歐盟所規定每人每天的塑化劑(DEHP)最大攝取值每公斤體重37微克,但遠超過美國FDA所規定每人每天的塑化劑(DEHP)最大攝取值每公斤體重20微克。國人暴露塑化劑的嚴重程度可見一般。

     塑化劑的健康影響,以前的研究大多集中於老鼠的探討,最近10年來在人類的研究,已經逐漸清楚。根據美國環保署認定塑化劑(DEHP)會引起動物的肝臟腫瘤,為人類可能致癌物質,但WHO並不認為是塑化劑(DEHP)一種致癌物質。因塑化劑含有類似女性賀爾蒙的作用,長期大量暴露,恐引起罹患乳癌、子宮內膜癌等女性賀爾蒙相關癌症的風險增加。孕婦尿液中塑化劑代謝物濃度越高,其生產男嬰生殖器官先天性異常風險越高,男性生殖器官到肛門距離越短。另外國內學者也發現孕婦尿液中塑化劑代謝物濃度越高,孕婦體內的甲狀腺賀爾蒙濃度越低,如此恐怕影響嬰兒的腦部發育,造成智能低下。孩童長期大量暴露塑化劑在女童會引起性早熟及乳房提早發育。性早熟的女童以後罹患乳癌、肥胖及心臟血管疾病的風險上昇。男童長期暴露塑化劑會引起女性化的頃向,造成行為偏差,會有喜歡洋娃娃、扮家家酒。因塑化劑有睪丸的生殖毒性,男童成長後精子稀少活動力弱,易有不孕。塑化劑過度暴露,孩童也容易產生氣喘、過敏性疾病。

     塑化劑的使用理論上應使用在聚氯乙烯(PVC),不應該存在聚乙烯(PE)如塑膠袋、聚苯乙烯(PS)、聚丙烯(PP)如塑膠食物容器中。但是塑料的再回收使用,加上分類不清,造成有些台灣的PE塑膠袋、PS、PP塑膠食物容器,含有少量的塑化劑。因此國內學者研究發現便利商店的塑膠便當盒加熱過後,其食物中的塑化劑增加3倍,塑膠袋裝熱食也導致塑化劑含量大幅上昇。目前市面上能裝熱食的紙製容器大多數內層多有膠膜,換言之內層都有一層PE塑膠膜,並非使用食用蠟,因此紙製食物容器只能再加溫(Re-warm)不適合再加熱(Re-heat),其實任何塑膠食物容器除5號PP外,都不適合再加熱或裝滾燙熱食,5號PP食用容器的選擇,也應選擇知名廠商出品,標示有可微波者,才可用來加熱,最好能選擇無色且較有厚度者。保鮮膜也不適合用來覆蓋食物加熱微波,萬一要使用時保鮮膜一定要距離食物2公分以上,並且不要密封。含塑化劑的保鮮膜即使在室溫底下接觸含有油質的食物如:肉類、剩菜、起士(Cheese)等,也會造成塑化劑污染食物。因此建議:

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飲料、保健食品中驗出含塑化劑(DEHP)讓人心驚,那麼化粧保養品中常被檢出禁用之美白成分有哪些?

消費者怎麼知道美白產品是否含有禁用的美白成分呢?

根據衛生署資料,常被檢出禁用之美白成分有下列兩種:

 

1.對苯二酚[Hydroquinone]:

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市面上的除痘產品,大多以抗生素為主要藥劑,長期使用會有抗藥性的問題,目前國外已有研究指出,維他命B3具有的抗發炎、去紅腫的特性,能夠有效去除青春痘,醫師指出,此項研究極有可能引起許多品牌跟進,有青春痘困擾的民眾不妨多加仔細留意。

根據紐約州立大學醫學院ALAN R.SHALITA,M.D.指出,傳統診治青春痘的做法是以抗生素作為主要藥劑,無論是全身性或是局部性的青春痘皆有其效用,然而,長期使用抗生素會引發細菌的抗藥性。

此次的研究當中,以4﹪的維他命B3與1%的Clindamycin(一種抗生素)作為對照,以76個中度發炎的青春痘患者作為研究對象(各38人),展開為期8週的雙盲性研究。研究所得結果:在青春痘症狀改善方面,維他命B3(82﹪)、Clindamycin(68﹪);發炎病灶數下降減少方面,維他命B3(60﹪)、Clindamycin(43﹪);嚴重度減緩方面,維他命B3(52﹪)、Clindamycin(38﹪),可見無論是維他命B3或是Clindamycin對於青春痘治療皆有成效,但以維他命B3效果較佳,且無抗生素引發細菌抗藥性之疑慮。

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皺紋悄悄爬上臉?常保年輕有妙方  

一、仰睡以避免睡紋的產生

形象照片.jpg美國皮膚醫學會提出警告某些睡姿會壓迫到臉上的肌膚,導致「睡紋」產生,夜復一夜的維持這樣的睡姿會讓睡紋刻劃在臉上,一旦出現就沒辦法弄掉了。因此建議大家盡量背躺平睡覺,避免壓迫到臉部的肌膚。

 

二、多吃魚 --- 尤其是鮭魚

鮭魚和其他的冷水魚一樣,不僅是優質的蛋白質來源,還是 Omega-3 必需脂肪酸的最佳來源。皮膚科醫師裴禮康表示,必需脂肪酸能滋養肌膚,讓皮膚豐潤與年輕,有助於減少皺紋產生。

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炎熱的夏天腳步愈來愈近,高溫加上環境溼度又高,使得皮膚的油脂分泌旺盛,如果清潔步驟不正確,或使用的保養品含油量偏多,臉上就容易冒出粉刺、青春痘、毛囊炎等問題。加上夏季紫外線飆高,此時如果防曬不徹底,也可能引起皮膚色素沉澱、曬傷、光老化等問題。


春夏交接之際,保養皮膚有何訣竅?答案是:

正確清潔+適當保濕+落實防曬+抗氧化左旋C精華液=100分保養

 

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